Die Städte, Kirchen und Klöster der Insel weisen unterschiedliche historische Schichten auf und bewahren das illyrische, römische, venezianische und österreichisch-ungarische Erbe. Diese vielschichtigen kulturellen Einflüsse spiegeln sich auch in der Sprache, der Küche, dem Handwerk, den Traditionen, der Musik und den Geschichten wider. Denn hier reift der Wein langsam, die Oliven werden mit Geduld und Liebe gepresst, und das Meer gibt den Rhythmus vor. Dies ist eine Insel, auf der die Natur unberührt bleibt und die Zeit mit bewusster Anmut vergeht. Auf dieser Insel ist das Essen ein Ritual, das den Reichtum des Meeres und die Fruchtbarkeit des Landes ehrt. Fangfrischer Fisch, einfach gegrillt. Ziegenkäse und Feigen, beträufelt mit reichhaltigem Olivenöl und einem Spritzer Kräuter. Die zarten, rauchigen Aromen eines gebratenen Lamms oder Tintenfisches. Der Wein ist wie die Insel robust, erfrischend und aromatisch.
Jeder Anblick, jeder Geruch, jedes Geräusch und jeder Geschmack verschmilzt zu einem luxuriösen sensorischen Mosaik, einem lebendigen Wandteppich von außergewöhnlicher Schönheit