The Bristol Beograd poziva vas da zakoračite u svijet u kojem se susreću elegancija, intelekt i inspiracija. S našom najnovijom ponudom La Femme odajemo počast ikoničnim ženama koje su svojom hrabrošću i briljantnošću obilježile povijest. Ovo jedinstveno iskustvo spaja profinjeni smještaj sa spa užitkom, posebno osmišljen jelovnik nadahnut lirskim stihovima Desanke Maksimović te zdravicu legendarnim damama koje su mijenjale tijek kulture.
Poezija na tanjuru: jelovnik nadahnut Desankom Maksimović
U The Dining Roomu, gdje šapati prošlosti i dalje titraju među osunčanim sjenama, chef Ivan Britka kreirao je jelovnik inspiriran Desankom Maksimović i njezinom slavnom pjesmom Proljećna pjesma. Kao što su njezini stihovi slavili buđenje prirode i nježnost ljubavi, tako je svako jelo poetski izraz okusa. Svježi, živopisni sastojci odražavaju rascvjetani svijet koji je Maksimović tako suptilno oslikavala riječima.
Vođen nasljeđem pionirki kulinarstva, chef Ivan crpi inspiraciju iz žena koje su pomicale granice gastronomije. Svaki tanjur postaje posveta, svaki okus stih — odraz njihove hrabrosti i kreativnosti.
Kokteli za hrabre: zdravica ženama koje su ispisale povijest
U baru je Nikola Vajagić osmislio koktel-jelovnik posvećen pionirkama koje su zauvijek promijenile svijet miksologije. Svako piće nosi priču — hommage neustrašivim ženama koje su ovladale svojim zanatom, rušile barijere i izazivale konvencije.
Podignite čašu u čast legendarne Ade Coleman, autorice kultnog koktela Hanky Panky, nastalog početkom 20. stoljeća u American Baru hotela Savoy. Smjela kombinacija gina, slatkog vermuta i kapi Fernet Brance stvorena je za gospodina koji je tražio nešto „snažno, ali ne presnažno“. Rezultat je savršena ravnoteža snage i elegancije — baš poput žene koja ga je osmislila.
Prepustite se i Pisco Souru, južnoameričkom klasiku koji šapuće priče o Violeti Parra, čileanskoj umjetnici kojoj mnogi pripisuju popularizaciju ovog živahnog koktela. Spoj pisca, limunova ili limetina soka, šećera, bjelanjka i bittera utjelovljuje duh kreativnosti i kulturnog slavlja.
Svaki od ovih koktela više je od pića — to je slavlje žena koje su prkosile očekivanjima, slijedile svoje strasti i stvarale nasljeđe koje i danas nadahnjuje. U The Bristol Beogradu dižemo čašu u njihovu čast — i u čast svake žene koja nastavlja njihovim stopama.
